バーガーキング快進撃！日本300店達成の要因とハンバーガー業界の現在

街を歩くと、バーガーキングを以前より目にするようになったと感じませんか？バーガーキングは日本でついに300店舗を突破しました。
一度は店舗が大幅に減ったのに、どうしてここまで盛り返したのでしょうか。ライバルが多いハンバーガー業界の中で、再び存在感を高めることができた理由はなんなのでしょうか。

バーガーキングの日本での運営体制

バーガーキングは世界100カ国以上に展開する大手チェーンです。アメリカ本社は「レストランブランドインターナショナル」に属しています。
日本では「株式会社ビーケージャパンホールディングス」がフランチャイズ方式で運営しており、店舗運営や販売戦略、新店舗の開発までを担っています。

店舗減少と再成長の背景

2019年5月末、バーガーキングの日本店舗はわずか77店まで減少しました。理由は運営会社の体制変更や契約終了による大量閉店です。
その後、新たに運営を担ったビーケージャパンホールディングスが経営戦略を刷新しました。駅前やショッピングモールなど人通りの多い場所への出店を増やし、人気メニュー「ワッパー®」を中心に展開を強化しました。
その結果、2025年10月時点で全国308店舗にまで拡大しています。

ハンバーガーチェーン店舗数ランキング2025

2025年4月時点の日本国内のハンバーガーチェーン店舗数ランキングは以下の通りです。

順位	チェーン名	2025年4月
1位	マクドナルド	2,978
2位	モスバーガー	1,312
3位	ケンタッキー	1,278
4位	バーガーキング	269
5位	ロッテリア	243

今後の展開

バーガーキングは2028年末までに全国600店舗を目指しています。さらに2025年には、新商品「オン ザ ビーフ」シリーズを発売し、肉本来の味を楽しめるメニューとして話題になりました。
一方、最大手のマクドナルドは圧倒的なシェアを維持し、モスバーガーやケンタッキーも新しい戦略を進めています。業界全体が新商品や出店競争でさらに盛り上がっています。

まとめ

• バーガーキングは2019年に77店舗まで減少したが、経営刷新で急成長
• 2025年10月に300店舗を突破し、成長スピードは業界随一
• 日本国内ではマクドナルドが圧倒的シェアを維持
• 2028年には600店舗を目標にさらなる拡大を計画

ハンバーガー業界の動きは、経済やビジネスの仕組みを知るよい題材です。なぜその場所に出店するのか、どうして特定の商品が人気になるのかを考えると、企業の戦略が見えてきます。次にお店を利用するときは、立地やメニューにどんな工夫があるのか観察してみましょう。日常生活の中に経済のヒントが隠れていることに気づけるはずです。