美容室・豆腐店・焼肉店・ケーキ屋 続々閉店…何が起きてるの?

今年の焼き肉店の倒産急増 過去最多ペース 円安で輸入肉高騰 | TBS NEWS DIG

長引く円安を背景に輸入牛肉の価格高騰が続いていることなどから、焼き肉店の倒産件数は、過去最多を更新したことがわかりました。帝国データバンクによりますと、今年1月から9月までに倒産した焼き肉店の数は39件…

最近、街でいろいろなお店が閉店していると感じたことはありませんか?
2024年は、多くの種類のお店が閉店や倒産をしています。なぜ、こんなにたくさんのお店がなくなっているのでしょうか?この記事では、洋菓子店、美容室、豆腐店、焼肉店の現状を見ていきます。

洋菓子店の閉店が増えている理由

2024年、ケーキやクッキーを作る洋菓子店の閉店が増えています。理由は次のとおりです。

  • 砂糖や生クリーム、フルーツなどの材料が高くなっている
  • チョコレートの値段が2倍に上がった
  • 電気代や人を雇うためのお金が増えた
  • 値上げをするとお客さんが少なくなる心配がある

こうした問題が、洋菓子店を苦しめているのです。

美容室も危機に

美容室も閉店するお店が増えています。その原因は次のとおりです。

  • シャンプーやパーマ液の値段が上がっている
  • 美容師さんの給料も上げないといけない
  • 人々が節約を考え、安い「1000円カット」を選ぶようになった
  • 髪の手入れが楽なショートカットが流行し、パーマやカラーの人気が減った

これらの問題で、美容室の収入が減ってしまっています。

豆腐店も大変な状況

豆腐店でも多くの閉店や倒産が起きています。理由は次のとおりです。

  • 輸入大豆の値段が高くなっている
  • 電気代やガス代が上がっている
  • スーパーで売られている安い豆腐と競争するのが難しい
  • 豆腐を作る機械やお店を引き継ぐ人が少なくなっている

豆腐店もたくさんのコストを抱えており、赤字になってしまうお店が増えています。

焼肉店の苦しい状況

焼肉店では、特に輸入牛肉の値段が大幅に上がっているため、倒産が相次いでいます。原因は次のとおりです。

  • 円安で輸入牛肉が1.7倍に高くなった
  • 電気やガスの費用が増えている
  • お客さんに値上げができず、収入が減っている

小さい焼肉店ほど、こうした影響を強く受けているようです。

まとめ
  • 洋菓子店:材料や電気代、人件費の高騰
  • 美容室:物価上昇、安価な美容室との競争
  • 豆腐店:大豆の値段上昇、スーパーとの競争
  • 焼肉店:輸入牛肉の価格高騰、電気代の増加

お店がなくなるのは、材料や道具、電気代などたくさんの費用がかかるからです。値上げをするとお客がへるかもしれない、だけどかかるお金は増えていく。このバランスを上手にとるために、お店の人はいろいろ考えないといけないのですね。
あなたがよく行くお店の人も、実はいろいろな悩みがあるのかもしれません。お気に入りのお店があれば、そこで(多少他よりも高くても)買うことも、お店を助けることにつながるのではないでしょうか。

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記事作成者

清水 裕矢 | Shimizu Yuya
清水 裕矢 | Shimizu YuyaProgress CFO / こども未来投資プロジェクト 代表理事
山口県防府市出身。大学卒業後に学習塾講師、パソコンインストラクター/営業を経て、外資系産業ガス企業に入社。以降、複数企業・複数業種の財務経理責任者・CFO歴任。こどもの金融リテラシー講座 CA$H! 講師/カリキュラム・テキスト作成。
「会計・IT・英語があればなんとかなる」がポリシー。nine inch nailsやMetal Coreを愛聴。